去秋偕几个朋友又一次走近了乌镇。在写有乌青毓秀牌坊前留影之后，便从入口处进入景区，一路上或踩着用旧船板铺就的小路，穿过连片湿地；或沿着洁净的石板小路，走街串巷；或...

春节团聚，家家户户鸡鸭鱼肉少不了，鸡年吃鸡更是应景，这道油淋鸡，不柴不腻，又不油腻，可谓宴客首选 鸡肉不能煮到全熟， 这样肯定就不嫩了， 在吃鸡爱好者面前， 是没有禽流...

龙岩一带的闽西地区聚居客家人，这里的饮食风味以客家特色的菜肴和点心为主，今天，小葱就和大家一起走进龙岩！ 俗话说：没吃河田鸡，不算到长汀。长汀是汀州故地，白斩河田鸡...

声明：百科词条人人可编辑，词条创建和修改均免费，绝不存在官方及代理商付费代编，请勿上当受骗。详情 油淋是烹调技术中一种特殊的炸法，适用于质地鲜嫩的原料，它既发扬炸菜...

作为英迪格邻里文化的重要部分，江畔餐厅保留了厦门传统邻里美食风味，又加入了世界顶级的烹饪技术和理念；就连菜单都有闽南传统建筑元素装饰；各种菜品都融合了本地食材与进...

凌晨四点多，住在洪山区珞狮路的老王和妻子正起床洗漱；此时何家垅的胖张已经开门；隔江的汉阳，胖张的小舅子正和老婆一起准备出摊；而小东门的大蔺已经忙活了一阵。 他们都来...

继星巴克、麦当劳等相继传出提价消息后，昨天又有消息称，味千拉面部分产品开始提价，涨幅在10%左右。对此，龙虎网记者对南京地区味千拉面店面进行了查访。 昨晚，味千发布关于...

武當山、三峽大壩、古隆中、黃鶴樓隨著湖北的疫情形勢日趨向好，這些著名景點漸次恢復開放。這時，人們開始想念那些深藏在館閣中的文物、書籍和各種藝術作品這些室內的文化場...

油淋鸡和香酥鸭都是扬州的传统菜，其做法迥然不同。油淋鸡实际上是选用小仔鸡为原料。仔鸡扬州人称为笋鸡，很形象。雏鸡春天破壳生长，很难鉴别性别，等到两个多月后，毛色可...

鸡1/2只，酱油1/2大匙，蒜末1大匙，葱末1/4杯，姜末1大匙，糖1又1/2大匙，醋2大匙，酱油2又1/2大匙，麻油1小匙 (2)热锅，烧热1锅炸油，等油滚热后放入鸡炸约10分钟，见表皮呈现金黄色皮...